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PAR GOL

Programma GOL Regione Campania

Garanzia Occupabilità Lavoratori (2021-2025)

PIANO NAZIONALE DI RIPRESA E RESILIENZA (PNRR)
Programma “Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori – GOL”

Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR), Missione 5 “Inclusione e coesione”, Componente 1 “Politiche per il Lavoro”,
Riforma 1.1 “Politiche Attive del lavoro e Formazione”, finanziato dall’Unione europea – Next Generation EU

Servizi di distribuzione commerciale SEP 12

Operatore al banco di prodotti alimentari

Durata: 300 ore

Demetra Formazione fornisce competenze nella preparazione di prodotti di gastronomia: le abilità contemplano in particolare il corretto porzionamento di formaggi e salumi, la pulizia e l’affettamento a mano o a macchina, il saper disossare i prosciutti, predisponendoli in vaschette, confezionandoli ed esponendoli nel banco. Di conseguenza si rende necessario l’utilizzo di attrezzature e utensili per il trattamento di salumi e formaggi propedeutici alla vendita, elaborando nel contempo una corretta conoscenza delle procedure di pulizia (igienizzazione o sanificazione).

Aziende

Superstore Galilei srl

Sede
Via XX Settembre, 200 – 80030 Mariglianella (NA)